Préface : Lorsque j’en ai écrit la version originale en 2006, je l’ai montrée à un ami. Il m’a demandé si j’avais lu les Adieux à la nation de George Washington. Je n’avais pas. En lisant son avertissement aux Américains en 1796, j’ai réalisé qu’il avait précédé ma réflexion de plusieurs siècles et je lui attribue donc l’un des …
Allan SAVORY débat avec Georges MONBIOT
Dans le processus de pâturage planifié holistique, le bétail est utilisé comme un outil pour inverser la perte de biodiversité qui conduit à la désertification – un contributeur majeur au changement climatique. Pourtant, les critiques affirment que le pâturage du bétail, dans presque toutes les circonstances, est un contributeur net au réchauffement climatique. Le 11 …
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